Съхраняването на храна във вакуум я запазва свежа до четири пъти по-дълго, което означава, че всички ресторанти и професионални кухни ще имат повече време да използват храната си и ще изхвърлят много по-малко, избягвайки загуба на печалба.

Във вакуумните контейнери храната се запазва без кислород, което забавя развалянето, растежа на плесен и загубата на хранителна стойност и аромат.

Италианската компания SICO прави качествена разлика с контейнери, изработени от 100% неръждаема стомана AISI 304 и капак, изработен от Tritan – материал без бисфенол. Контейнерите имат дебелина от 1 милиметър, което ги прави много устойчиви на неправилно боравене. Подходящи за професионални кухни, ресторанти, кетъринг, барове, хотели.

• Идеални за свежа храна, но също така и за бисквити, крекери, както и за мариноване.
• Можете да ги използвате във фризера, микровълновата печка и съдомиялната машина.