Стратегическото управление в туристическата индустрия и хотелиерството е една задължителна книга както за бакалаври, така и за магистри, които искат да се задълбочат в теориите и специфичните области на полето.
Книгата разглежда съвременни теоретични модели и управленски практики с критичен и аналитичен поглед, като същевременно учебният процес е обогатен с полезни примери и случаи от сферата на туризма и хотелиерството (Т&Х). Това ново издание подчертава бързо променящата се социално-икономическа и политическа глобална среда, както и културната и социално-икономическа сложност на организациите в сферата на туризма и хотелиерството в съвременната епоха.
Сред другото включва: Нова глава около финансовия анализ, етиката на бизнеса, корпоративната социална отговорност и лидерството, както и ново съдържание за глобализацията, икономиката на опитите (experience economy), управлението на кризи, силата на потребителите, развитието на качеството на услугите, иновации и прилагане на принципи и правила.
Новите елементи осигуряват по-добро разбиране на прилагането на теоретични знания и насърчават критичното мислене и вземането на решения. Нови международни случаи на проучвания с въпроси за размисъл през цялата книга, които черпят от опита както на малки и средни предприятия (МСП), така и на големи компании.
Със своеобразна илюстрация, настоящата книга е също така задължително четиво за всички бъдещи ръководители в областта на туризма и хотелиерството.
Производител
Спецификации
- Издател
- Propompos
- Оригинално заглавие
- Стратегическо управление за хотелиерството и туризма
- Език
- Гръцки
- Електронна търговия
- -
- Корица
- Меко
- Брой страници
- 432
- Дата на издаване
- 3/2024
- Година на издаване
- 2024
- Размери
- 17x24 см
- ISBN-13
- 9786185705190
Вид на книгата
- Разнообразие, равнопоставеност и приобщаване (DEI)
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.