Тефтерът с рецепти Bookaneer е вдъхновен от древноримския трактат по готварство „De re coquinaria“, приписван на Апиции. Включва препратки към месо, риба, морски дарове и вегетариански ястия, както и съвети за съхранение на храни и приготвяне на сосове.

Вътрешните страници са илюстрирани и са зашити, с видима подвързия. Хартията е произведена в Швеция и носи...