1 € отстъпка от доставката до автомат или офис на Speedy за продукти над 30 €!

Научи повече
Готови смеси за сладкиши

3S Смес За Козунак 500гр

Сместа 3S за цуреки е подходяща за пости и е предназначена за приготвяне на цуреки по константинополски. Сакъзът и махлебът придават на цурекито ориенталски аромати, а тестото става пухкаво и...

Сместа 3S за цуреки е подходяща за пости и е предназначена за приготвяне на цуреки по константинополски. Сакъзът и махлебът придават на цурекито ориенталски аромати, а тестото става пухкаво и еластично и бухва при печене.

За приготвянето смесете 1.000 g от сместа с 1.000 g силно брашно, 300–330 g студена вода и 100 g мая за сладки теста. Оставете тестото да...

Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
2 81 €
Доставка ср, 18 ноем. - пет, 20 ноем.
2,50 €   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От 3S
Гърция
20+ броя
Вижте Сладкарски материали на страницата на 3S

Описание и спецификации

Сместа 3S за цуреки е подходяща за пости и е предназначена за приготвяне на цуреки по константинополски. Сакъзът и махлебът придават на цурекито ориенталски аромати, а тестото става пухкаво и еластично и бухва при печене.

За приготвянето смесете 1.000 g от сместа с 1.000 g силно брашно, 300–330 g студена вода и 100 g мая за сладки теста. Оставете тестото да почине на топка за около 20 минути, а след като го оформите на фитили, го оставете да почине още 15 минути. След сплитането го оставете да втаса за около 60 минути при 35 °C и печете без пара при 170–180 °C за около 30–35 минути за цуреки с тегло 450 g. Съхранявайте сместа на хладно и тъмно място.

  • Вид: Сладкарска смес за цуреки
  • Характеристики: Подходяща за пости
  • Аромати: Сакъз и махлеб
  • Тегло: 500 g
  • Дозировка: 1.000 g смес, 1.000 g силно брашно, 300–330 g студена вода и 100 g мая за сладки теста
  • Почивка на тестото: Около 20 минути и 15 минути след оформянето
  • Втасване: Около 60 минути при 35 °C и относителна влажност 60–70%
  • Печене: Без пара, при 170–180 °C за около 30–35 минути за цуреки с тегло 450 g
  • Съхранение: На хладно и тъмно място

Производител

Спецификации

Вид
за козунак

Допълнителни характеристики

Инстантни
Не
Протеинови
-

Хранителни избори

Биологичен продукт
Не
без Глутен
Не
Без добавена захар
Не
Веган
-
Кето
-

Количество

Тегло
500 гр.

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.

2,81 €
2,50 €   цена за доставка