Тонът ONE Project има наситен умами вкус и плътна текстура. Ферментацията се извършва директно със соеви зърна и гъбата Koji (aspergillus oryzae), без зърнени култури, след което се добавя сол и сместа се пасира. Съдържа по-малко натрий в сравнение с други тъмни мисо пасти.

Използва се в супи, сосове, ястия с бобови култури и други ястия.

• Вид: Тон
• Тегло:...