Skroutz.bg

Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
3S Готова Смес 500гр
Готови смеси за сладкиши

3S Готова Смес 500гр

Eazy Ciapatta 100% Премиум Пълна Смес за Автентичен Италиански Чиабата

Eazy Ciapatta 100% е идеален за пекарни и заведения за хранене, които желаят да предлагат качествен чиабата. Като пълна смес,...

Eazy Ciapatta 100% Премиум Пълна Смес за Автентичен Италиански Чиабата

Eazy Ciapatta 100% е идеален за пекарни и заведения за хранене, които желаят да предлагат качествен чиабата. Като пълна смес, включва всички необходими съставки и изисква само добавяне на вода и мая/закваска.

  • Пълна Смес 100%: Намалява времето за претегляне на съставките и осигурява...
Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
2 02 €
Доставка вт, 13 окт. - чет, 15 окт.
2,50 €   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От 3S
Гърция
20+ броя
Вижте Сладкарски материали на страницата на 3S

Научете повече за фактурирането
Прегледайте продукта
Доклад за продукта

Описание и спецификации

Eazy Ciapatta 100% Премиум Пълна Смес за Автентичен Италиански Чиабата

Eazy Ciapatta 100% е идеален за пекарни и заведения за хранене, които желаят да предлагат качествен чиабата. Като пълна смес, включва всички необходими съставки и изисква само добавяне на вода и мая/закваска.

  • Пълна Смес 100%: Намалява времето за претегляне на съставките и осигурява стабилен резултат при всяко печене.
  • Автентична Голяма Порьозност: Създава класическата, отворена и въздушна структура на чиабатата.
  • Високо Абсорбиране на Вода: Осигурява уникална свежест и еластичност на хляба.
  • Традиционна Рустик Кора: Придава тънка и хрупкава златиста кора.
  • Гъвкавост в Управлението: Подходяща за незабавно печене или контролирано втасване.

Приложения:

  • Автентичен Италиански Чиабата: Идеален за франзели, панини и хлебчета за сандвичи.
  • Рустик Пекарски Изделия: Подходящ за чиабата с маслини, сушени домати и подправки.
  • Основи за Брускети и Закуски: Идеален за брускети и гарнитури към плато.

Дозировка: За 500 грама смес, 375 грама (студена) вода и 18 грама мая.

Инструкции: Замесете в миксера за 10 минути на бавна и 5 минути на бърза скорост. Втасвайте за 20 минути при 33°C с относителна влажност 70%. Печете при 210 - 220°C за около 45 минути.

Съхранение: На сенчесто и хладно място.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност

Спецификации

Вкус
-

Допълнителни характеристики

Инстантни
Не

Хранителни избори

Биологичен продукт
Не
без Глутен
Не
Без добавена захар
Не

Количество

Тегло
500 гр.

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

2,02 €
2,50 €   цена за доставка