Подходящ за диета с ниско съдържание на въглехидрати и диета за диабетици.

Съставки:

• диетични фибри (целулоза)
• прахообразна яйчена черупка
• псилиум
• набухвател: натриев бикарбонат
• GDL (глюконо-делта-лактон)
• сгъстител: конджак брашно
• ксемантова гума
• ароматизатор Бурбон
• ванилова пудра
• ванилин (1%)
• оцветител: бета-каротин

Начин на употреба: За приготвяне на около 12 броя добавете:

• съдържанието на торбичката (150 г)
• 370 мл нискомаслено мляко
• няколко капки кокосово масло
• 120-130 г подсладител

Време за печене: Около 25 минути на 180°C (предварително загрята фурна).

Хранителна таблица на 100 г:

• Енергийна стойност: 285,2 Kcal / 1140,8 kJ
• Протеини: 13,65 g
• Мазнини: 9,77 g (от които 0,11 g наситени)
• Въглехидрати: 0 g
• Захари: 0 g
• Фибри: 61,2 g
• Натрий: 0 g