Медът от ела на компанията Xiros предлага уникално вкусово изживяване с нежни сладки нотки на карамел и аромат, който напомня на гора и цветя. Интензивният меден цвят впечатлява, а плътната течност го прави идеален за използване в различни рецепти или като естествен подсладител. Благодарение на ниското си съдържание на захари, не кристализира лесно, запазвайки текстурата си непроменена. Освен това, е богат на микроелементи и витамини в малки количества, предлагайки допълнителни здравословни ползи.