Конопът, Cannabis sativa, е описан като най-многостранното растение в света. Материали от конопени влакна са открити в гробници, датиращи от 7000 г. пр.н.е. По време на Средновековието конопът се е използвал за лечение на треска, безсъние и малария. Корабите на Колумб са имали платна от коноп и през колониалния период той се е отглеждал навсякъде заради здравите си влакна, които произвеждали превъзходни въжета, платна, текстил и хартия. Всъщност, конопът се е използвал като валута в повечето американски страни от 1631 до началото на 1800-те години, а оригиналните проекти на Декларацията за независимост и Конституцията са били написани на конопена хартия. Като храна, маслото от конопени семена има най-високо съдържание на незаменими мастни киселини и най-ниско съдържание на наситени мазнини. Великобритания и Канада наскоро отмениха забраните за отглеждане на индустриален коноп и днес той се появява отново на пазара с впечатляващо разнообразие от продукти: от кремове за лице, дънки, салатно олио и сирене до хартия, композитен влакнест материал и биомаса.

Страници: 256, Година на издаване: 1101, Размери: 20.3x20.3см