Професионална тенджера с капак Yato Gastro 16x12cm, изработена от светъл неръждаем стомана, подходяща за храни, с капацитет 2.4 литра. Тенджерата Yato Gastro е проектирана за професионална употреба в сферата на гастрономията, както и за домашна употреба. Идеална е за приготвяне на всички видове храни.
Изработена е от висококачествена неръждаема стомана 21/0, специално разработена за хранително-вкусовата промишленост. Най-важното предимство на тези неръждаеми тенджери е топлопроводимостта, която е до 30% по-висока в сравнение с обикновените тенджери от стомана 304. Продуктите Yato Gastro се характеризират с повишена устойчивост на механични повреди, органични киселини и детергенти, устойчиви са на интензивна трие и миене в съдомиялна машина.
Много важно е, че тенджерите от неръждаема стомана 21/0 не съдържат вредни вещества за човешкото здраве, като манган и никел. Специалният дизайн на дъното на тенджерата разпределя топлината равномерно по цялата долна повърхност, като по този начин увеличава нивото на топлина и ефективността на готвенето. Това решение намалява риска от изгаряне на храните.
Феромагнитното покритие на дъното на тенджерите YATO Gastro позволява използването им на всеки вид готварско устройство, като например:
- газови котлони;
- самостоятелни нагревателни плочи;
- газови котлони;
- керамични плочи;
Страничните стени на тенджерата и капакът са изработени от дебела стомана, с високо качество на обработка в сравнение със стандартите на кухненските материали, стомана 304.
