Код на производителя: 400098

Трионът за сладкарски изделия HENDI е надежден, прецизен, хигиеничен и много издръжлив инструмент за рязане на повърхностите на гъбени кейкове. Трионът е проектиран за рязане на повърхности на гъбени кейкове с размери 600 x 400 mm и гъбени кейкове с диаметър от ø 5 cm до ø 40 cm. Трионът за гъбени кейкове е изработен от хигиеничен здрав алуминий. Дългото му острие, с дължина 57 cm, е изключително остро и прецизно, изработено от неръждаема стомана. То е единственото на пазара с сертификат за контакт с храни. Острието е правилно стегнато и монтирано в фрезовано елемент. Не се огъва или върти. Механизмът е добре балансиран и стабилен, благодарение на антихлъзгавите крачета PTFT. Повърхността на гъбените кейкове може да се регулира на дебелина от 1 cm до 6 cm, осигурявайки равномерно рязане на всеки слой.