ЧЕРВЕНА СОЛ ALAEA ОТ ХАВАЙ ПОЛИНЕЗИЯ (ТИХИ ОКЕАН)

Червената сол от Хавай "Alaea" е смес от чиста морска вода и червена глина от вулканична лава. Това е чиста сол, без добавки на консерванти и се основава на естествената си текстура.

Характеризира се с интензивен керемиденочервен цвят поради високото съдържание на желязо и 80 минерални елемента, които са полезни за организма. Червената сол от Хавай има лека солена вкус и твърда, суха текстура.

Идеална за:

• Печени меса, особено свински котлети.
• Студени и топли салати, предоставяйки хрупкава текстура.

Съвети за употреба:

• Винаги започвайте с малко количество сол и добавяйте повече при нужда.
• Внимавайте с температурата на ястията по време на осоляването.
• За сосове и ястия на яхния първоначално добавете малки количества сол.

Добавянето на щипка сол в питейната вода осигурява ценни минерали и микроелементи. Натуралната морска сол се добавя в кулинарията и сладкарството, подчертавайки вкусовете.

Организмът има нужда от сол за разграждането на въглехидратите, а натуралната морска сол регулира водния баланс в тялото.