"Кала намак" е вид вулканична сол, използвана в азиатската кухня, главно в Индия, Пакистан и Непал. Тя е известна и като "Черна сол" или "Сол на индийците". Когато се добива, има розов оттенък, който може да се превърне в сив, в зависимост от количеството на елементите в солта. Характерното за нея е леко серният вкус, който може да напомня на хайвер. Този особен вкус произлиза от естественото ѝ съдържание на сяра и други минерали.

• Вкусова Подобрител: Характерният вкус на кала намак придава уникален аромат на ястията.
• Използване в Кулинарията: Често се използва в азиатската кухня като добавка към ястия като сосове, салати, чатни, плодове и зеленчуци.
• Терапевтични Свойства: Предполага се, че кала намак има определени терапевтични свойства в индийската аюрведическа медицина.
• Използване при Приготвяне на Храна: Използва се в малки количества в рецепти като веган майонеза.

Поради съдържанието на сяра, черната сол има мирис и вкус на яйце. Това я прави фантастична съставка за веганите и хората, които следват растителни диети и искат да възпроизведат ястия с характерен яйчен вкус.

Опаковката на продукта се грижи за най-доброто качество и безопасност. Наличните опаковки варират, включително екологични торбички, пластмасови кутии и стъклени буркани.

Избраната опаковка ще бъде придружена от персонализиран етикет с дата на опаковане и друга информация.