Професионалната фурна Unox XEFR-04EU-ELDV изпича замразени хлебни и бутер тестени изделия в заведения за обществено хранене. Има капацитет за 4 тави с размери 600 x 400 mm и разстояние от 7,5 cm между водачите, което позволява на горещия въздух да циркулира по време на печенето. Двата вентилатора разполагат с автоматично обръщане на посоката на въртене, а функцията за пара и регулирането на влажността осигуряват възможност за различни изисквания при печене.
Цифровият LED панел позволява до 3 етапа на печене във всяка програма и запаметяване на до 99 програми. Таймерът се настройва от 0 до INF за контролирана или непрекъсната работа, а двете скорости на вентилаторите могат да се адаптират към различни продукти.
- Тип: Професионална фурна за bake-off
- Захранване: Електрическо, трифазно 400 V
- Мощност: 6,9 kW
- Тип печене: Конвекция
- Работна температура: От 50 до 260 °C
- Капацитет: 4 тави 600 x 400 mm
- Разстояние между водачите: 7,5 cm
- Вентилатори: 2, с автоматично обръщане на посоката на въртене
- Скорости на вентилаторите: 2
- Регулиране на влажността: 0, 20, 40, 60, 80 и 100 %
- Програми: До 99
- Етапи на печене във всяка програма: До 3
- Таймер: От 0 до INF
- Управление: Цифрово, с LED панел
- Дължина: 60 cm
- Ширина: 40 cm
- Височина: 50 cm
- Тегло: 57 kg
Технически
- Захранване
- Електрически
- Тип готвене
- Конвекция
- Трифазен
- Не
- Управление
- Цифров
- Парна фурна
- Да
- Фурни за картофи
- Не
Размери
- Дължина
- 60 см
- Ширина
- 40 см
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.