Едно изключително интересно откритие за влиянието на глинения амфора върху избрани автохтонни хинави от малък лозов парцел в лозето „Расто“ (общо 6,2 декара) в Аминдео. На 620 метра надморска височина с пясъчно-глинести почви и умерен наклон, особено високите качествени характеристики на гроздето са запазена марка на лозето „Расто“. 20-месечното стареене в глинен амфора от 1000 литра, в резултат на изключително внимателно микро-винифициране, придава особено усещане за киселинност в иначе плодово усещане в устата, заедно с деликатни нотки на минералност.
Безспорно, това е проект, който привлича вниманието на винолюбителите, тъй като комбинира опит и дълбоки познания за сорта и тероара с същинска ангажираност към изследване и разбиране на влиянието на амфората в подобни микро-винификации.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Гърция
- Зона на приложение
- Amyntaio
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Червено
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Xinomavro
- Съчетава се с
- Червени меса, Паста и пица, Сирена и колбаси
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.