Тази история на цитрусовите плодове изследва тяхното култивиране от древността до съвремието. От мандарината и цитрона до портокала и бергамота, книгата описва значимото пътуване на цитрусовия плод като глобална „суперхрана“. Пътят му се проследява до търговските маршрути на арабите, благородните колекционери в Централна Европа, имперските завоеватели и търговците, които рискували богатството си за най-ценния плод. Тази история прониква в човешкия ход, запечатана в литературата и изкуството на култури от древността до днес. Срещата на армията на Александър Велики с цитрона при завоюването на Персия, както и използването на лимони и лаймове от британските военноморски сили през Наполеоновите войни, подчертават значението на цитрусите в историята. Книгата съдържа също данни за създаването на Сицилианската мафия сред цитрусовите производители и как изкуствата на Ренесанса и съвременната реклама, в съчетание с визуалните изобразявания, са допринесли за културното богатство, което излъчват тези удивителни плодове.