Маслината е любима храна и основна съставка на Средиземноморската диета. Тя е плодът на маслиновото дърво и съдържа 75% мононенаситени мастни киселини, които благоприятстват функциите на човешкия организъм.

Консумацията на мононенаситени мастни киселини в комбинация с токофероли (витамин Е), съдържащи се в маслините, осигурява антиоксидантни свойства и защита срещу сърдечно-съдови заболявания. Маслините съдържат 4-6% въглехидрати и значителни количества витамин E, A и каротеноиди.

Минералите и микроелементите, предоставени от маслината, включват калций, мед, желязо, манган и цинк.

Съставки: Маслини, Вода, Сол, Оцет, Слънчогледово олио.