Лещата Белуга дължат името си на черния си цвят и на малката и кръгла форма, която напомня за едноименното хайвер. Те са изключително вкусни и се смилат по-лесно от класическите лещи. Богати са на протеини и растителни влакна и имат високи нива на антиоксиданти.

Идеални за:

• Супа
• Студени салати
• Гарнитура за вашите ястия
• Пюре за премиум ястия

Съвет за готвене: Лещата Белуга не изисква накисване от предната вечер. Варим я в двойно количество вода без сол и ако искаме, можем да я добавим по-късно.