Винарска изба Монемвасия е основана през 1997 г. в Монемвасия, Лакония от Йоргос Цимпидис, с цел възраждане на наименованието МАЛВАСИА, свързано с византийския град Монемвасия. Районът има значителен еолов потенциал и геоморфологични характеристики, които го правят отличен за отглеждане на лозя, предоставяйки идеална суровина за производството на висококачествени вина.
П.О.П. Монемвасия-Малвасия
Сортове:
- Кидоница
- Асиртико
- Монемвасия
- Аспруди
Процесът включва сушене на презрели гроздове за 10-12 дни и бяло винифициране. Контролираната ферментация спира естествено, оставяйки неферментирали захари, с алкохолно съдържание 13% vol. Стареенето става в стари дъбови бъчви за 24 месеца.
Спецификации
- Брой
- 375 мл
- България
- Гърция
- Зона на приложение
- Монемвасия
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Бял
- Сухота
- Sweet
- Вино
- Asproudi, Assyrtiko, Kidonitsa, Монемвасия
- Съчетава се с
- Бели меса и птици, Риба и морски дарове
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.