BM-1/2 е професионална машина Bain Marie, специално проектирана да затопля и поддържа храната при безопасна за консумация температура. Здравата му конструкция от устойчив неръждаем метал го прави идеален избор за взискателни среди като ресторанти, хотели, бюфети, кетъринг и заведения за обществено хранене. Гарантира, че приготвените ястия остават свежи и готови за сервиране през цялото време на работа.
Възможности
Функционалност и Контрол
Устройството предлага прецизен контрол на температурата благодарение на вградения термостат, който покрива температурен диапазон от 30 до 85°C (или до 95°C в зависимост от модела). Разполага с прост бутон за включване и изключване за лесна употреба, както и с воден кран, който улеснява процеса на поддръжка и почистване на устройството.
Спецификации на съдове
Bain Marie е проектиран да приема съдове тип GN 1/2. Спецификациите на съвместимите съдове и възможностите на машината са следните:
Размери GN 1/2: 325 x 265 мм.
Максимална височина GN: 15 см.
Мощност: 1200W.
Захранване: 220V/50HZ.
Технически характеристики
- Модел: BM-1/2.
- Мощност: 1200W.
- Размери на машината: 577 x 340 x 240 мм.
- Съвместимост GN: GN 1/2 (325 x 265 мм).
- Максимална дълбочина GN: 15 см.
- Температура: 30°C - 95°C.
- Допълнително: Кран за вода, Включвател вкл./изкл.
Производител
OEM- Номер на продукта
- 2319
Спецификации
- Начин на поставяне
- Настолно
- Мощност
- 1200 Ширина
- Захранване
- Електрически
- Дистрибутори на зърнени храни
- 2
- Гастронормен съд
- 1/2 бр.
- с кранче
- Да
Размери
- Ширина
- 57,7 см
- Дълбочина
- 34 см
- Височина
- 24,5 см
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.