Историята на семейство Tosolini започва с основателя, Бепи, роден през 1918 г., с повече от 75 години, посветени на света на дестилатите и спиртните напитки. Той основава първата си дестилерия в Фриули, само на няколко километра от Венеция през 1943 г. По време на този период, вярата, че грапата, дестилат от скромен произход, би могла да стане известен алкохолен напитка в целия свят, беше пророчество, което само няколко години по-късно се оказа истински удивителен начин. Беше това тест на слепа вяра и Бери Тосоли ни вложи целия си живот в тази мечта!