Резервното острие с фини зъби на Benriner е специално проектирано да превръща зеленчуците и плодовете в тънки, равномерни ивици тип julienne с дебелина едва 1 милиметър. Произведено в Япония от висококачествено закалена неръждаема стомана, то се отличава с издръжливост и дълготрайна острота.

• Тип острие: Фини зъби (Fine tooth blade)
• Идеална употреба: Julienne рязане с дебелина 1 мм
• Материал: Закалена неръждаема стомана
• Обща ширина на острието: 12,5 см
• Ширина на рязане: 6,4 см
• Съвместимост: Мандолина Benriner BN-1, BN-3, BN-30, 64/W
• Почистване: Само на ръка