Актуализация на острието на мандолината с оригиналното острието с груби зъби (Coarse tooth blade) на Benriner, проектирано да реже зеленчуци на дебели julienne ленти с дебелина около 4 мм. Идеално за твърди и здрави материали като картофи, цвекло или зеле, осигурява равномерни парчета, подходящи за хрупкави салати, пържени картофи или гарнитури.
Здравата конструкция от втвърдена неръждаема стомана гарантира чисто и прецизно рязане, запазвайки острия ръб дори след продължителна употреба. Смяната на острието е лесна, придавайки нов живот на мандолината.
- Тип: Груби зъби (Coarse tooth blade)
- Материал: Втвърдена неръждаема стомана
- Обща ширина на острието: 16,4 см
- Ширина на рязане: 9,5 см
- Размер julienne: 4 мм
- Съвместимост: Мандолини Benriner BN-5S, 95/W