Сито на компанията Berkis има конусовидна форма и се използва за филтриране и пюриране на храни за пюрета с копринена текстура. То е идеално за професионални кухни, за приготвяне на сосове и прецеждане на бульони. Коносовидната му форма улеснява събирането на твърдите частици в носа, позволявайки лесно прецеждане при натиск.

Изработено от метал, ситото е...