Готов традиционен аржентински сос Чимичури.

Чимичури е традиционна смес от подправки, обикновено използвана като подправка за месо или дип за хляб и сирене. Може да се използва и за ориз или паста. Популярна е в Аржентина, Уругвай и Бразилия.

• Смес от чесън, магданоз, риган и други подправки.
• Специалитет на аржентинската кухня с нарязан магданоз, чесън, червен пипер, зехтин, риган, оцет.

Думата Чимичури означава "смес от всичко" на баски испански. В Аржентина се използва широко на скара, за да създаде общо изживяване.