Феранди, международно признана професионална кулинарна школа, представя абсолютния справочник за приготвяне и готвене на месо.
Тази книга предлага пълно обучение за готвене на всички видове месо: телешко, свинско, агнешко, птици и дивеч!
Производител
- Автор
- Ferrandi Paris
- Издател
- Flammarion
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- -
- Корица
- Твърда корица
- Брой страници
- 304
- Дата на издаване
- 04/02/2025
- Година на издаване
- 2025
- Размери
- 21.7x28.8 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9782080456816
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.