Кокосовата сладкарска емулсия Lorann се използва в рецепти вместо кокосов екстракт. Водната ѝ основа не съдържа алкохол, а микроенкапсулираният аромат запазва качествата си при висока температура.

Разтворима е във вода и може да съдържа следи от яйца, фъстъци, соя, мляко и серен диоксид и сулфити в концентрации над 10 mg/kg или 10 mg/l, изразени като SO.

• ...