270
00
€
Доставка
до пон, 09 ноем.
Безплатно
цена за доставка
Изпратено от Гърция
От
Cookbookstore
Описание
Спецификации
Ножът Nakiri Wüsthof Performer има острие от неръждаема стомана с DLC покритие (Diamond-Like Carbon), което повишава твърдостта на повърхността от 58 на 104 градуса по Рокуел и осигурява устойчивост на износване, корозия и топлина. Острието е двустранно заточено, с ъгъл от 11° от всяка страна и заточване по технологията PeTeC на Wüsthof. Черната му повърхност има ниско триене и хидрофобни свойства, така че нарязаните продукти и течностите се отделят по-лесно.
Шестоъгълната дръжка от полиамид, подсилен със стъклени влакна, има противоплъзгаща структура тип пчелна пита за стабилен захват и контрол. Ножът е предназначен за домашна употреба.
- Вид: Nakiri
- Материал на острието: Неръждаема стомана
- Дължина на острието: 17 cm
- Обща дължина: 31,2 cm
- Ширина на острието: 5,6 cm
- Тегло: 228 g
- Покритие на острието: DLC (Diamond-Like Carbon)
- Твърдост: 58 градуса по Рокуел, 104 градуса по повърхността на острието
- Ъгъл на заточване: 11° на страна
- Заточване: Двустранно
- Технология на заточване: PeTeC на Wüsthof
- Материал на дръжката: Полиамид, подсилен със стъклени влакна
- Дръжка: Шестоъгълна, с противоплъзгаща структура тип пчелна пита
- Цвят: Черен
- Брой: 1
- Номер на продукта
- 1061237317
- Вид
- Накири
- Материал
- Неръждаема стомана
- Японски
- Да
- Професионална серия
- Не
- Домашна употреба
- Да
- Бройки
- 1 бр.
- Дължина на острието
- 17 см
- Цвят
- Черен
- с незалепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
- за левичари
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.