Считат се за идеалното здравословно лакомство, което запълва организма с енергия и полезни съставки.

Отличен източник на витамин А, желязо, фосфор, калий, калций и магнезий, елементи, които допринасят за профилактика на остеопорозата.

Антиоксидантите, които съдържат, защитават клетките от свободните радикали и подобряват функционирането на мозъка.

Съдържанието им на витамини от комплекс Б, К и ниацин е забележително.

Запасите от фибри в фурмите са богати, което е важно за здравето на червата и помага при запек.

Съдържат високи нива на калий, три пъти повече от бананите.

Идеален избор за закуска, могат да се консумират самостоятелно или да се добавят в салати, йогурт, барове и смутита.

Могат да заменят захарта в рецепти за сладкиши и да бъдат използвани в вегански рецепти.

Добра идея е да ги разрежете, да ги напълните с бадеми и да добавите настърган кокос за здравословна закуска.

Съхраняват се в хладилник за 6 месеца.