Едно естествено и вкусно семе, което произлиза от вътрешността на тиквата. Неговият хранителен състав е богат на фитостероли, полиненаситени мастни киселини, цинк, магнезий, антиоксидантни витамини като каротеноиди и витамин E. Микроелементите и процентът на протеините му могат да достигнат до 40%. Високото съдържание на тиквеното семе на ценни мастни киселини, омега-6 и линолова киселина, го прави подходяща закуска за ежедневната диета.
Подпомага здравето на отделителната система и има предпазно действие срещу образуването на кристали в пикочния мехур. Подобрява качеството на съня, тъй като е източник на триптофан, който се преобразува в серотонин и мелатонин, което го прави ефективен срещу безсъние.
Наслаждавайте се на тиквеното семе само, в салати, хлябове и гризини. Перфектно се съчетава с прясно козе сирене и смляно предлага обем и вкус на винегрети и сосове.
Съхранение: Съхранява се на сухо и хладно място за 3 месеца. Внимавайте за влагата.
