Пчелното млечице е еквивалентът на кърмата за пчелите. То се произвежда от хипофарингеалните жлези, разположени в главите на работничките пчели, и е единствената храна за всички пчели през първите три дни от живота им в стадия на яйцето. Работничките се хранят със смес от пчелно млечице, прашец и мед, докато царицата ще продължи да се храни само с пчелно млечице през целия си живот.

Пчелното млечице е това, което определя, в много ранен етап от развитието, дали малката ларва ще стане царица, способна да снася яйца, или стерилна работничка. То е източник на протеини, аминокиселини, липиди, витамини и минерали. Широко се вярва, че има благоприятен ефект върху хората.