Гвоздикът има затоплящо действие върху организма.

Прясно смлената на прах гвоздика има антипаразитни свойства и почиства храносмилателния тракт, както и кръвта от различни паразити, а най-вече от яйцата, които произвеждат тези паразити.

Едно от важните приложения на гвоздиката е нейният инсектицидният аромат, който дава добри резултати в общата инсектицидна защита за лятото.

Използването му в кухнята е известно, тъй като е сред най-известните подправки в историята на вкуса.

Произход: Коморски острови