Сумакът HealthTrade е подправка от плодовете на храста Rhus coriaria, с приятен плодов и пикантен вкус. Използва се като подправка в кухнята на Близкия изток и подхожда на пилешко месо, риба и морски дарове, агнешко месо, патладжани, нахут и леща. Добавя се към зелени салати и маринати, а също може да се смеси с кисело мляко и билки или подправки като чили,...