Малката книга за шоколад: Торта и сладкиши ще ви научи на техниките, необходими за приготвянето на собствените ви шоколадови лакомства у дома.
От научаване откъде идва шоколадът до начина, по който се обработва, тази книга предлага над 15 рецепти за шоколадови торти и сладкиши, като шоколадови бисквити с парченца шоколад, шотландски сладки "Милионер", торта "Пари-Брест", "Милфьой" и шоколадово тесто.
Ще овладеете основни умения, които ще ви помогнат да станете по-добри в работата със шоколад. Това е кратък майсторски курс по шоколад и мечтата на всеки любител на шоколад.
Страници: 128, Размери: 16.6x16.6cm
Производител
- Автор
- Melanie Dupuis
- Издател
- Hardie Grant
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- -
- Корица
- Твърда корица
- Брой страници
- 128
- Дата на издаване
- 3/2025
- Година на издаване
- 2025
- Размери
- 16.6x19.2 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9781784887193
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.