«Красиво проектиран том ... любящо и енергично кулинарно световно турне» - The Observer

От Ню Йорк до Макао и от Лондон до Гвадалахара, няма храна, която да е по-демократична или в момента по-желана от сандвича. Част от вдъхновението за пътуване и част от библейския наръчник за храна, Култ към сандвичите е окончателният гид за 100 иконични неща-в-хляб от цял свят.

Кулинарният писател Дейвид Поу разглежда детайлите на конкретни сандвичи от дестинационни деликатеси и кафета като Langer's в Лос Анджелис и Er Buchetto в Рим, а също така изследва национални икони като тунизийския фрикасе и японския ициги сандо.

Култ към сандвичите ще ви каже какви и къде са най-вкусните сандвичи и как се приготвят, и разисква произхода на облизващи устата класики и културното значение на тази най-скромна от ястия.

Страници: 128, Година на издаване: 0325, Размери: 15.4x15.4см