Касисът, както трябва да бъде: хранителен, хрупкав и естествен.

• Без захар
• Без добавки
• Много хрупкав

Открийте интензивния вкус и хранителната сила на касиса, изсушен чрез замразяване, без захар и добавки! Благодарение на естествения метод на дехидратация чрез замразяване (freeze drying), той запазва всичките си ценни хранителни съставки, уникалния аромат и характерния кисело-сладък вкус. Идеален за закуска, добавка към зърнени храни, смутита или здравословни сладкиши.

ПОЛЗИ:

• 100% естествен продукт без добавки и консерванти
• Богат източник на витамин C, антиоксиданти и растителни влакна
• Подсилва имунната система и доброто функциониране на организма
• Естествен избор за нискомаслена закуска
• Хрупкав и вкусен, идеален за ежедневна здравословна диета

ИЗСУШАВАНЕ ЧРЕЗ ЗАМРАЗЯВАНЕ - КАКВО Е ТОВА?

Методът freeze dry или лиофилизация е процес, при който храната се замразява и след това се дехидратира под вакуум (без въздух) и при ниска температура. Така водата се отстранява, без да се разрушават хранителните съставки, вкусът, ароматът и формата на продукта. С прости думи: плодът остава почти както е бил пресен, само че е лек и хрупкав!

Тази техника позволява:

• Пълно запазване на витамините, минералите и антиоксидантите на плода.
• Запазване на вкуса и аромата, сякаш ядете пресен касис.
• По-хрупкава, лека текстура без нужда от консерванти или добавена захар.
• Дълъг срок на годност на продукта без загуби в хранителната му стойност.

ПРОДУКТ ОТ ПОЛША

Хранителна декларация (на 100g):

• Енергия: 1322 kJ / 311 kcal
• Мазнини: 4 g от които Наситени: 0,5 g
• Въглехидрати: 26,8 g от които Захари: 4,0 g
• Диетични влакна: 24,7 g
• Протеини: 29,7 g
• Сол: 0,2 g