Електрически стерилизатор, който дезинфекцира с вода при температура от 110°C. Изработен от неръждаема стомана и капак от HD полиетилен.

Подходящ е за съхранение на всякакъв вид ножове, които са били дезинфекцирани чрез течност според HACCP регулациите.

Електрическият стерилизатор работи с две връзки за вход и изход на вода, регулирани от 2 крана, за да се предотврати всякакво изтичане. Автоматично регулиране на температурата при 90°C.