Брашното от лимец от фермата Антонопулу се отличава с тъмнокафявия си цвят и сладкия си вкус. То е богато на магнезий и фибри, които подчертават неговите хранителни качества. Естественият му състав съдържа също лизин, който допринася за по-доброто усвояване на протеините. Освен това съдържа по-малки количества глутен в сравнение с обикновената пшеница, което...