Готварско нож 18 см | Глобал G-55
Средно голямо, многофункционално нож, проектирано главно за рязане на месо, но също така полезно като инструмент за нарязване на подправки или рязане и нарязване на зеленчуци. Широката, тънка острието рязко и чисто преминава през по-дебели продукти, без да поврежда нежни материали.
Технически спецификации G-55:
- Острието – CROMOVA 18 неръждаема стомана (18% хром)
- Твърдост на острието – 56-58 HRC
- Обща дължина – 30.5 см
- Дължина на острието – 18 см
- Ширина на острието – 3.9 см
- Дебелина на острието – 1.9 мм
- Тегло – около 160 г
Ножовете Глобал са известни с изключителната си производителност и елегантен дизайн. Те са леки и перфектно балансирани, с тънки, твърди, издръжливи остриета, които поддържат идеалната острота за дълъг период от време. Благодарение на надеждната си конструкция, ножовете са хигиенични, по-добре се вписват в ръката и по-лесни за почистване и заточване. Индивидуално балансираната дръжка е проектирана да намалява умората и да предотвратява плъзгането.
Основни характеристики:
- Твърдост HRC +/- 1: 56, 57, 58
- Неръждаемо острието: Да
- Метод на заточване: Двустранно симетрично
- Многослойна стомана: Не
- Материал на дръжката: Стомана
- Тип нож: Кулинарно нож
- Дължина на острието: 18 см
- Тип острието: Готварско нож
- Стомана: Cromova 18
- Вид
- Месо
- Материал
- Неръждаема стомана
- Материал на дръжката
- Метал
- Японски
- Не
- Професионална серия
- Не
- Домашна употреба
- Да
- Бройки
- 1 бр
- Дължина на острието
- 18 см
- с антиприлепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.