Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Черен кимион или Nigella sativa са малки черни семена от едногодишно растение от семейство Лютикови, произхождащо от Южна Европа и Северна Африка.
Използва се за приготвяне на чай, като се добавя една чаена лъжичка семена към гореща вода и се оставя да се запари за 10 минути, като чашата се покрива, за да не се изпари ароматът. Семената могат да се добавят и към сготвени ястия, пълнозърнест хляб или да се използват при приготвянето на вино или оцет. Семената могат да се смелят и смесят с мед или да се поръсят върху салати.
Те са идеално допълнение към салатени дресинги и могат да се смесват в пържени ястия, особено в комбинация с лимон и тахан. Черният кимион може да бъде отличен тоник, когато се смеси с мед и чесън за хора с астма или кашлица, както и за тези, които искат да подсилят имунната си система по време на грипния и простудния сезон или при първи признаци на инфекция.
Според медицински изследвания, черният кимион е известен с противораковите, антидиабетните, противовъзпалителните, хепатопротективните, антихипертензивните и нефропротективните си свойства, което го нарежда сред водещите храни в съвременното човешко хранене. Черният кимион съдържа вещества със силна антиоксидантна активност, най-важното от които е тимохинон.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.