Класическият семеен чугунен Dutch oven от Origin Outdoors е идеален за използване директно върху огън, в пещ на дърва, на барбекю или дори в камината. Капакът на Dutch oven-а може да се обърне с краката нагоре, благодарение на трите си опорни крачета, и да се използва като скара или тиган върху огън или въглени. Когато се постави върху Dutch oven-а, той създава перфектни условия за готвене, тъй като цялата топлина се задържа вътре и храната се приготвя равномерно от всички страни. Капакът разполага и със специален отвор за кухненски термометър.
Dutch oven-ът е вече предварително овкусен и готов за употреба, което означава, че е покрит с растително масло, за да се създаде необходимият незалепващ слой, така че храната да не залепва. Чугунените съдове за готвене имат отлична способност да задържат стабилна топлина по време на готвене, поради което се използват от най-добрите готвачи по света.
Готвенето в Dutch oven обикновено е бавно: храната се приготвя постепенно, без температурни колебания, като запазва соковете си и резултатът е много вкусен. Освен това готвенето в чугунени съдове е значително по-здравословно, тъй като няма изкуствени химични съединения като тефлон.
Забележка: Чугунените съдове за готвене може да имат естетически несъвършенства, получени при леенето или овкусяването, които не се считат за дефекти, тъй като не влияят на функцията или живота на съда.
