Формата Angel Food Cake е специална кръгла форма с централен цилиндър, предназначена за печене на леки и пухкави пандишпанови сладкиши за изключително въздушна текстура.
Основни характеристики на формата:- Централен цилиндър: Позволява симетрично разпределение на топлината в кекса, като подпомага равномерното му втасване.
- Свалящо се дъно: Улеснява изваждането на деликатния кекс след печене, като минимизира риска от повреждане.
- Крака по ръбовете: Позволяват формата да се обърне след печене, предотвратявайки срутването на кекса по време на охлаждане.
Тези форми обикновено се изработват от анодизиран алуминий, който осигурява отлична топлопроводимост и издръжливост.
Важни съвети:- Не намазвайте формата с мазнина преди печене, за да може кексът да залепне по стените, подпомагайки запазването на структурата му по време на втасване.
- След печене обърнете формата с кекса и го оставете да изстине напълно, за да избегнете срутване.
- Горен диаметър: 25 см
- Височина: 11 см
- Материал: Анодиран алуминий
- Производител: Decora
Спецификации
- Тип
- Торта
- Форма
- Яйца
- Материал
- Алуминий
- Сменяема
- Да
- Number of Positions
- -
- Бройки
- 1 бр
Размери
- Дължина
- 25 бр
- Ширина
- -
- Височина
- -
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.