Събирайки топлотата на гръцкото гостоприемство и vibrantните вкусове на Средиземно море, Вкусове на гръцкото лято е кулинарно пътешествие през сърцето на Гърция, едно мезе, един празник и една морска спомен във всеки момент.

Носителят на награди автор и кулинарен писател Тасос Антониу дели времето си между Атина и Лондон и познава от първа ръка предизвикателството да възпроизведе автентична гръцка храна в чужбина. В тази готварска книга той предлага внимателни съвети и съзнателни адаптации, които да помогнат на домашните готвачи да уловят същността на гръцката кухня, независимо къде се намират.

С над 50 рецепти - от хрупкави доматени кюфтета и пушен дип от патладжан до бавно печено агне, сиропирани сладкиши и златни лукумадес - тази книга почита простите съставки, щедрите трапези и тихата красота на ежедневните ритуали.

Написана за любители на храната, пътешественици и всеки, който жадува да донесе Гърция в кухнята си, това е твърде много повече от готварска книга. Това е спомен за слънце, море и споделени истории. Нека вкусовете на Гърция останат дълго след края на вашата почивка.