Традиционен тракийски трахана, приготвен с квас от цветен мая, първокачествено брашно от твърда пшеница от Еврос и пресни зеленчуци. Ръчно изработен, с опита и изкуството на жените от ГАЯ от Спилео в северен Еврос.
Може да бъде:
- Богата закуска
- Първо ястие в хранене
- Топла, вкусна вечерна супа.
Здравословен, укрепващ, постен и веган трахана с прекрасен аромат и вкус. Много лесен и бърз за приготвяне, изисква постоянно разбъркване, за да не стане на бучки. Прекрасно се съчетава с препечен сусам, препечени хлебчета и сирене фета. Може да се използва и като здравословен заместител на зеленчуков бульон или като плънка за пайове.
Съставки: Брашно от твърда пшеница, квас, сол, червени чушки, домати, лук, тиква, моркови, сминдух.
От Спилео в северен Еврос и ГАЯ, женски кооператив, който произвежда традиционни продукти.
Спецификации
- Вид
- Тархана
- Бройки
- 1 бр
- Тегло
- 500 gr
Хранителни избори
- Високо съдържание на протеин
- -
- Кето
- -
- Органичен продукт
- Не
- Остъргване на цялото тяло
- Не
- без Глутен
- Не
- Веган
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.