Един прост и ефективен професионален инструмент, изработен от метал с хромирано покритие и закалена стомана. С двата си кръгли ножа, металният нож за капаци на бутилки на L’Atelier du Vin реже чисто алуминиевото покритие на отвора на бутилката с едно просто движение.

Металният нож разполага с два малки отвора, за да виждате дали ножът е на правилното място върху гърлото на бутилката, докато капакът се реже. Използването му е лесно. Просто натиснете горната част на ножа с показалеца или с палеца си.