Регистрирай се с едно докосване с Google, Apple или Facebook
Глутенът 25 kg е съставен от протеините глиадин и глутенин, които се намират в комбинация с нишесте в ендосперма на зърното. Придава еластичност на тестото, като му помага да втаса и да запази формата си, за да се получи пухкава текстура на готовия продукт. Използва се и в храните като сгъстител и свързващо вещество, подобрител на вкуса и протеинова добавка.
- Вид: Нишесте
- Тегло: 25 kg
- Опаковка: 1 брой
Спецификации
- Вид
- Нишесте
- Брой
- 1 бр.
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни характеристики
- Тип
- -
- На прах
- Не
Количество
- Тегло
- 25000 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, провери ги, преди да продължиш с окончателната си покупка. Ако забележиш някакъв проблем, докладвай го тук.