Описание на продукта: Stilnovo (нов стил) е резултат от метода Governo all'Uso Toscano, техника от Тоскана от 14-ти век, която се основава на повторна ферментация на виното с частично изсушени гроздове.
- Реколта: 70% от гроздето се бере в средата на септември.
- Ферментация: Продължава 2-3 седмици в резервоари от неръждаема стомана.
- Допълване: 30% от гроздето остава на лозето до втората половина на октомври и се добавя към виното от първата реколта.
- Втора ферментация: Продължава 3-4 седмици.
- Отлежаване: Извършва се за 4 месеца в резервоари, като 20% от виното отлежава във френски дъбови бъчви.
В аромата се усещат приятни плодови нотки от мараскинови череши, смесени нюанси на горски плодове сладко и интензивни флорални нотки. На небцето е меко с добре интегрирани танини и балансирана киселинност, подходящо за всеки повод. Финалът е солен и трайно плодов.
Препоръчителни ястия: Киселинността му се съчетава перфектно с прошуто, печено свинско месо, печени зеленчуци, паста с месен сос и твърди сирена.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Франция
- Зона на приложение
- -
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Червено
- Сухота
- Сух Шампоан
- Съчетава се с
- Риба и морски дарове, Бели меса и птици, Червени меса, Зеленчуци и бобови култури, Паста и пица, Сирена и колбаси
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.