Един пластинен топлообменник е вид топлообменник, известен още като носител на топлинна енергия. В този процес се осъществява пренос на топлина от едно средище към друго без непосредствен обмен. Пластиненият топлообменник се състои от вълнообразни плочи, които са сглобени по уникален начин и имат разстояния помежду си.

В тези междинни пространства две средища циркулират алтернативно: средата за поглъщане на топлина и средата за разпределение на топлината. Устройството е уплътнено отвън и отвътре по отношение на средите, което се постига по различни методи. Съществуват топлообменници с винтови плочи, които са разширяеми и пренасят потока по различен начин.

Предлагат се различни типове пластинени топлообменници. Предпочитани са пластинените топлообменници, които се характеризират със заварени помежду си плочи.