Природната необработена сол от Месолонги от компанията Xiros в опаковка от 10 килограма е висококачествена морска сол. По време на производствения процес тази сол се получава чрез изпаряване на морска вода, като запазва своята естествена чистота. В сравнение с трапезната сол, тя е по-груба и съдържа различни метали, като цинк и желязо, в зависимост от морския район, от който произхожда. Този богат състав придава на морската сол специален вкус, който може да подчертае вашите ястия.