Кухненският резач Roko позволява нарязването на плодове и зеленчуци на тънки ивици жулиен, идеален за салати, зеленчукови спагети или азиатски рецепти. Двете реда остриета са наточени двустранно, което позволява бързо нарязване на големи количества, тъй като рязането става в две посоки.